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#DocumentalQro presenta Docs & Tonic
Equipo Documenta Qro
Staff LF Querétaro
Con el objetivo de acercar a la sociedad queretana al género documental, DocumentalQro llevó a cabo su 5ta edición de Docs&Tonic, programa de corte culinario que a través de la apreciación visual y arte gastronómico invita a los espectadores a vivir una experiencia sensorial única.
La presentación del evento se realizó en el AC Hotel by Marriott, donde los asistentes disfrutaron a través de una degustación la esencia de los platillos que a su vez eran apreciados en pantalla.
Esta edición se proyectaron cuatro cortometrajes: “Raíces de la Comida: Pescado a la Talla”, del director Pablo Gasca Gollas (2017, México); así como la parte 1, 2 y 3 de “La Guía Munchies de Oaxaca”, producidos por VICE (2014, México).
La degustación gastronómica corrió a cargo de DONGU, quienes organizan cenas pop up en Querétaro.
Finalmente los anfitriones del evento agradecieron a sus invitados el valorar y hacer posible este tipo de eventos en pro del arte visual y culinario.

Alondra Jímenez y Carlos Rangel

Dersu Figueroa, Berlín Amezcua y Daniela Mondragón

Gudalupe Martínez, Carmen Manzano, Armando García & Cristian Meléndez

Ivette Yáñez & Jeremy Geros

Jaime Millán y Víctor Ocadiz

Mariana Villalobos & Erika Villalobos

Paty Álvarez, Claudia Radillo e Ilse Oceguera


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