Es.

Estudiantes de la UAQ realizan investigación sobre la producción del maíz

Redacción La Fuente

AMEALCO.- La Facultad de Ciencias Políticas y Sociales y el Centro de Capacitación y Asesoría para el Desarrollo Comunitario “Ricardo Pozas Arciniega”, localizado en el Campus Amealco de la Universidad Autónoma de Querétaro, realizan diversos proyectos de investigación respecto a la producción del maíz en las comunidades del Municipio de Amealco.

Teniendo como objetivo conocer y difundir la importancia del maíz como patrimonio biocultural de la localidad, el Centro de Capacitación y Asesoría para el Desarrollo Comunitario “Ricardo Pozas Arciniega”, propone la implementación de modelos universitarios de acompañamiento a procesos de autogestión para el desarrollo comunitario y local con un carácter transdisciplinar, así como promover la investigación aplicada y participativa para el desarrollo social.

Jorge Alberto Martínez Puente, maestro y coordinador de las investigaciones, propuso realizar el primer trabajo en la comunidad de San Ildefonso Tultepec, mediante una metodología enfocada en la realización de entrevistas, la observación participante, y el análisis y redacción de textos que permitieran conocer la realidad acerca de la producción de este cereal, se tituló “Ciclos Sociales y Culturales del Maíz en Amealco de Bonfil, Querétaro”, los resultados de este proceso fueron publicados con el apoyo del grupo Semillas Jóvenes y de Semillas para el Desarrollo A.C. así como del Instituto Intercultural Ñöñho.

El segundo proyecto “Ciclos sociales y productivos en torno al maíz en Amealco” da continuidad a la primera investigación y que sirve como un instrumento de divulgación para las comunidades de San Miguel Deheti y de San Ildefonso.

El coordinador de las investigaciones informó que este proyecto fue desarrollado por medio del Fondo para el Fortalecimiento de la Vinculación Social 2013.