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Festival «Vamos a QROMER» tendrá la participación de 32 chefs nacionales

Por: José Daniel Peña

QUERÉTARO,QRO.- La Secretaría de Turismo del Estado, junto con la Cámara Nacional De la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, CANIRAC, invitan al Festival Gastronómico del Centenario Querétaro 2017, “Vamos a QROMER”, el cual tendrá como invitados a 32 chefs nacionales exponiendo sus mejores platillos a las mas de 6 mil personas que se darán cita a dicho evento gastronómico.

Sergio Salmón Franz, presidente de CANIRAC, fue el encargado de dar a conocer los pormenores del evento, el cual se realizará los días 28 y 29 de octubre en Provincia Juriquilla.

«Además de la muestra gastronómica, de los eventos diversos que habrá durante los dos días; música, exposiciones, habrá también talleres y conferencias que presentarán chefs destacados en el ámbito gastronómico y que participarán en la conferencia «Todo lo que quieres está del otro lado del miedo», sin duda, un gran evento, un proyecto muy ambicioso y que dejará grandes cosas y grandes experiencias».

Sergio Salmón también destacó que alterno a este evento de “Vamos a QROMER”, estará el festejo de los 30 años de la Plaza de Toros Provincia Juriquilla que hará la presentación de una corrida de toros  el día 28 de octubre.

Por su parte, el secretario de turismo Hugo Burgos García, resaltó el compromiso de los patrocinadores del evento y muy en particular, el trabajo de CANIRAC, de quién dijo, «estamos contentos por el esfuerzo, por el compromiso de CANIRAC en éste tipo de eventos y creemos firmemente en que seguiremos teniendo la oportunidad de trabajar CANIRAC y Turismo en futuros proyectos».

Por último, el secretario de turismo destacó que se espera una derrama económica aproximada de 35 millones de pesos.