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Programación Fetal
¿Tienes más dudas sobre cómo alimentarte en tu embarazo? Si es así, consulta a la nutricionista Veva Palacios Anaya a través de twitter @Vevapalacios
Por: Veva Palacios
¿Te habías puesto a pensar que tu forma de alimentarte durante tu embarazo podría determinar las enfermedades de tu crío en su adultez? Pues gracias a evidencia científica hoy tenemos la certeza de que si, así que SI QUIERES HIJOS SANOS CUIDA TU ALIMENTACIÓN DESDE EL EMBARAZO.
La programación fetal de hecho se define como un ¨proceso de adaptación por el que la nutrición y otros factores ambientales alteran las vías de desarrollo durante el período de crecimiento prenatal, induciendo con ello cambios en el metabolismo postnatal y la susceptibilidad de los adultos a la enfermedad crónica¨ (Barker DJ, 1992).
Mucha evidencia tenemos desde los 80`s donde se confirma que la alimentación de la madre durante el embarazo es determinante para la salud del feto desde el nacimiento hasta muchos años después de nacido, pudiendo aumentar o disminuir su tendencia a padecer problemas metabólicos como alteración de triglicéridos, colesterol total elevado, resistencia a la insulina, intolerancia a la glucosa, presión arterial elevada y otros que suelen derivar en enfermedades como la diabetes o enfermedades cardiovasculares.
La teoría de Barker establece que ¨adaptaciones fetales son la causa de cambios permanentes en la estructura y fisiología del organismo, que finalmente derivan en el desarrollo de enfermedades en la vida adulta¨ (Baker DJ, 1998), por lo que tanto una desnutrición como una sobre nutrición podrían alterar el estado de salud del feto en etapas adultas.
Por ello es que cuando escucho a mujeres embarazadas decir ¨ay yo voy a aprovechar el embarazo para comer de todo y complacer todos mis antojos de comida¨, así como a las típicas de ¨ay no, qué horror engordar, yo con la pena me voy a poner a dieta durante el embarazo para subir lo mínimo posible porque sino voy a quedar de miedo¨ y llevan su dieta a un extremo mínimo, castigando así el crecimiento de su feto, forzándolo a realizar adaptaciones endocrinas y metabólicas por su intento máximo a sobrevivir (a costa de lo que sea) y a su vez condicionándolo a enfermar y padecer obesidad durante su adultez.
Por ello a estos comentarios poco equilibrados yo sumaría siempre la importancia de siempre alimentarnos correctamente y hacerlo con conciencia y con medida, pues por insignificantes que pudieran parecer ciertos cambios o medidas de momento, al final podrían resultar fatales para la salud tanto de la madre como del crío.
Recuerda que en el embarazo tu forma de alimentarte no solo determina tu salud, sino la de tu próximo hij@ así que ya sabes… si quieres salud hoy y mañana asesórate con tu médico y un nutriólogo para que te ayuden a determinar tus necesidades sin poner en riesgo tu peso ni la salud de tu hij@.
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